Le nostre torte moderne – artigianalità esclusiva

  • torte moderne stratificate €5,00 a porzione – la maggior parte degli stampi per torte moderne che utilizziamo sono da 8/10 porzioni
  • tipicamente la torta moderna è composta da vari strati, tra cui una base di bisquit, marquise, cake o pan di spagna, una mousse o namelaka aromatizzata, un inserto di gelée alla frutta o cremoso, una finitura lucida o effetto velluto.

Lasciati ispirare

Ecco la linea delle torte che abbiamo ora in produzione.

Torta Pistacchio e cioccolato

Mousse cioccolato fondente, cremoso pistacchio, pan di spagna e frolla

Torta Frutta Esotica

Mousse cioccolato al latte, frolla, cremoso esotico e pan di spagna

Torta Frutti Rossi

Frolla, mousse alla vaniglia e cioccolato bianco, cremoso e gelee fragole e lamponi e pan di spagna

Torta 3 cioccolati

Mousse ai tre cioccolati: fondente, latte e bianco e pan di spagna al cacao

Torta nocciola e caramello

Frolla, mousse cioccolato al latte, crema nocciole, crema e caramello e pan di spagna

Torta tiramisù

Pan di spagna senza farina, bagna al caffè, mousse al mascarpone, spruzzata con cacao in polvere e glassa lucida al cacao

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Scrivici per avere informazioni o per chiedere la disponibilità della torta che desideri. Nella richiesta, specificare tipo di torta, gusti, numero di porzioni e eventuali intolleranze. Sarai ricontattato al più presto per perfezionare l’ordine in caso di nostra disponibilità.

* Per assicurare la disponibilità, è preferibile ordinare la tua torta con almeno due settimane di anticipo, anche se cerchiamo di accomodare tutte le richieste.

** Per le torte è possibile solo il ritiro presso il nostro laboratorio.