Prepariamo i nostri biscotti a mano con metodi tradizionali e ingredienti di qualità. Utilizziamo una frolla ben cotta che si ammorbidisce un po’ con la ghiaccia reale. Il risultato è un biscotto piuttosto croccante ma che non rischia di sbriciolarsi durante il trasporto.
INGREDIENTI FROLLA: farina 00 di GRANO TENERO, BURRO, zucchero, UOVA intere, aroma naturale di limone, aroma naturale di vaniglia.
Ingredienti glassa: zucchero a velo, ALBUME disidratato, amido di mais, acqua, colorante alimentare.
ALLERGENI: contiene GRANO, derivati del LATTE e UOVA.
Preparato in un ambiente in cui lavoriamo anche altri prodotti che contengono frutta a guscio e glutine quindi non ne possiamo escludere la presenza.
I nostri biscotti sono adatti per i vegetariani.
CONSERVAZIONE
Prepariamo i nostri biscotti su ordinazione, quindi vengono preparati e glassati al momento dell’ordine. I biscotti conservati ermeticamente nella loro latta hanno una durata consigliata di 6 settimane, quindi avranno una durata di almeno un mese dopo la data di ricezione, anche se dubitiamo che dureranno così a lungo!
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